Rozdíl mezi sklokeramickou a indukční deskou

V dnešní době si můžete do kuchyně pořídit velkou spoustu nejrůznějších spotřebičů. Pokud jde o vaření, klasické sporáky už jsou nějaký ten čas na ústupu. Do popředí zájmu se dostaly sklokeramické desky a indukční desky. Spotřebiče zabudované v kuchyňské desce, s nimiž se pojí nejenom vynikající praktičnost, ale i moderní design. Ten je na první pohled víceméně totožný, přesto každý z těchto výrobků nabízí něco trochu jiného.

Výhody a nevýhody sklokeramické desky

Každý z těchto desek pracuje trochu odlišným způsobem. Například u té elektrické sklokeramické musíte počítat s větší časovou náročností vedoucí k nahřátí. Na druhou stranu jde o cenově dostupnější produkt. Oproti indukční desce to může být i o několik tisíc korun. Tento model elektrospotřebiče je méně hlučný a ve výsledku na něm můžete používat v podstatě libovolné nádobí.

Tyto klady mají ovšem i své zápory. Vedle delšího nahřívání je to také náročnost z pohledu údržby. Při pravidelném vaření počítejte s vyššími náklady na spotřebu elektrické energie oproti indukci. Smiřte se také s tím, že horké zóny budou chladnout delší dobu.

Výhody a nevýhody indukční desky

Indukční deska proměňuje nevýhody té sklokeramické na klady a plusy. V každém případě s ní ušetříte z hlediska provozních nákladů. Rychleji se nahřeje a tím pádem přináší i možnost jednoduššího vaření. Bezpečný a víceméně bezúdržbový provoz se pojí také s modernějším vzhledem. Mnohdy nemusíte hledat klasické varné zóny, ale máte možnost využít nápaditějšího rozmístění na dece. Jde zkrátka o inovativnější technologie.

U indukční desky počítejte s větším hlukem při jejím provozu. Potřebovat budete také speciální nádobí, bez něhož nic neuvaříte. To je také investice. Navíc ta vstupní bude povětšinou řádově větší oproti sklokeramické desce. Výsledné pořízení se tak odvíjí od vašich priorit.